Kimyon “İzmir Çorba” Alaybey – Karşıyaka
Mevsim
geçişlerinde havaların değişmesiyle birlikte hızla yayılan soğuk
algınlıklarında soluğu hakiki kemik suyuna çorba yapan mekanlarda alıyorum.
Maalesef ki pek çok çorbacı müşterilerin ağır bulmaları ve tercihleri
doğrultusunda kremalı (terbiyeli) çorbalar yapmakta bu nedenle kremasız çorba
yapan mekan arayışlarımda karşıma çıktı “Kimyon” güzel bir aile işletmesi
ürünleri özenle seçiyorlar ve tatlıları dahil her şeyi kendileri imal ediyorlar
bilhassa çorbada çok iddialılar ve çorba dışında da benmari usulü tencere
yemekleri konusunda oldukça tercih ediliyorlar. Benim hikayem çorba olduğu için
sabah erken saatte ziyaret ettim ve güzel bir ayak paça çorbası sipariş verdim
gerçekten çok lezzetli ve güzeldi birden tüm dertlerime şifa oldu sanki gözümü
açtı çorba. Yolunuz düşerse mutlaka denemenizi öneririm.
Adres: Şehit
İbrahim Er Sok. No.18 Alaybey –K.Yaka (K.yaka Lisesi Karşısı)
Tel:
05530098080
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder