“Hayyam Meyhanesi” Basmane -Konak
Basmane semti kozmopolitliği,
tarihi dokusu ve lezzet durakları ile insanı kendine çeken büyülü bir girdap
gibi. Sokaklarında bilhassa Suriyeli ve Afrikalı göçmenlerin dolaştığı ve bu
insanların kendileri ile getirdiği lezzetlerinde birbirine karıştığı İzmir’in
tüm modern hareketli noktalarının ortasında bir güzel semt Basmane. Meyhane
kültürünün her geçen gün tek düzeleştiği, sıradanlaştığı ve kaybolduğu bir
zaman diliminde yaklaşık 20 yıldır tek başına hem garsonluğunu, hem ahçılığı
hem de patronluğunu kendisi yapan Nihat Usta’nın “Hayyam Meyhanesi” belki de
tek gerçek Meyhane olarak İzmir’de yerini almakta. 6-7 Masalık işletmede Nihat
Usta’nın hazırladığı beyin salatası, mücver ve taze yoğurduğu çiğ köftesi ile
kendine has müdavimlerin uğrak noktası bir güzel mekan. İki katlı tarihi bir
binada herkesin birbirini tanıdığı sakin zamanın durduğu bir meyhane herkese
tavsiye ederim.
Adres: Akinci Mh.Anafartalar Cad.
No:721, Konak, Izmir
Tel : 0 232 4834356
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder