6 Mart 2019 Çarşamba

“Hayyam Meyhanesi” Basmane -Konak



“Hayyam Meyhanesi” Basmane -Konak
Basmane semti kozmopolitliği, tarihi dokusu ve lezzet durakları ile insanı kendine çeken büyülü bir girdap gibi. Sokaklarında bilhassa Suriyeli ve Afrikalı göçmenlerin dolaştığı ve bu insanların kendileri ile getirdiği lezzetlerinde birbirine karıştığı İzmir’in tüm modern hareketli noktalarının ortasında bir güzel semt Basmane. Meyhane kültürünün her geçen gün tek düzeleştiği, sıradanlaştığı ve kaybolduğu bir zaman diliminde yaklaşık 20 yıldır tek başına hem garsonluğunu, hem ahçılığı hem de patronluğunu kendisi yapan Nihat Usta’nın “Hayyam Meyhanesi” belki de tek gerçek Meyhane olarak İzmir’de yerini almakta. 6-7 Masalık işletmede Nihat Usta’nın hazırladığı beyin salatası, mücver ve taze yoğurduğu çiğ köftesi ile kendine has müdavimlerin uğrak noktası bir güzel mekan. İki katlı tarihi bir binada herkesin birbirini tanıdığı sakin zamanın durduğu bir meyhane herkese tavsiye ederim.
Adres: Akinci Mh.Anafartalar Cad. No:721, Konak, Izmir
Tel : 0 232 4834356







“Numan Pide Kemeraltı” Konak


“Numan Pide Kemeraltı” Konak
1957 yılında Eski Yuğoslavya’nın Piriştina şehrinden göç eden baba Salih Numani’nin  dönercilik ile başlayan yemek serüvenini oğulları Ali ve Aziz Numani kardeşler pidecilik yaparak devam ettirmişlerdir. Kemeraltı lezzet noktalarına damgasını vuran mekan pide severler ve lezzet düşkünleri tarafından oldukça beğenilmektedir. Benim en çok dikkatimi çeken güler yüzlü samimi ve işlerine aşık iki kardeş oldu pozitiflikleri tüm mekana yansımakta ve ellerinden çıkan pideler lezzet açısından zirveyi zorlamakta. Bu iki güzel insan işlerinde oldukça titizler özel sıcaklıkta tutulan su ile yoğurulan hamur meşe odunundan taş fırında pişmekte ve damaklara damgasını vuran bir tat bırakmakta. Kavurmalı ,Otlu, Karışık ve Kaymaklı tahinli pide ile kendinizi Kemeraltında şımartabilirsiniz. 2019 yılı İzmir Gurme Quide tarafından bir adım öne çıkanlar ödülünü de alan mekan İzmir gastronomi turizmine oldukça büyük hizmette bulunmaktadır.
Adres: 876. Sok. Kestane Pazarı No:8 Kemeraltı / KONAK
Tel: 0 232 489 7089 – 489 81 48