TATLICI ÖZTAT
KARDEŞLER (BASMANE)
İzmir’in geleneksel sokak lezzetlerinden birisi olan Lokma
tatlısı vazgeçilmez tatlılarım arasında ilk sıraları alır. İzmirli sevincini,
acısını ve özel günleri sokakta lokma döktürerek paylaşır bu lokmaların hepsi
birbiriyle yarışır lezzettedir. Bu tatlıcılar arasında benim için bir adım daha
önde olduğunu düşündüğüm Öztat kardeşlerdir. Çıtır tadı kıvamında sıcak olarak
tükettiğinizde ard arda 3-5 tanesini bir çırpıda bitirdiğiniz lokmaları birkaç
gün sonra bile aynı tazelikte ve çıtırlıkta bulabilirsiniz. 1938 yılından beri
dededen toruna devam ettirilen bu meslek 10 metrekarelik Basmane Çorakkapı cami
karşısında hizmet vermektedir. Başta lokması sonra aşuresi ve helvası ile
damaklarda inanılmaz bir lezzet hafızası yaratır. İzmir için mutlaka denenmesi
gereken mekanlardan birisidir.
İletişim: Anafartalar caddesi No:735 Çorakkapı Cami karşısı
Basmane /İZMİR
0232484
91 36
http://www.oztatlokmaci.com/
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder