Akbıyık Et Döner "Çamdibi"

AKBIYIK ET VE DÖNER

     Bornova -Altındağ- Çamdibi İzmir' de bir çok farklı lezzet noktasını bünyesinde barındıran bir semt her köşesinde müdavimi olunacak pek çok mekan vardır. Bunlardan birisi de Çamdibi merkezde yer alan Akbıyık Döner'dir. Kardeşler tarafından 90 lı yıllarda kurulan işletme bilhassa kasap geleneğinden gelmesi sebebiyle önce kasap dükkanı sonrada döner ve et üzerine hizmet veren restaurantı açmaları ile kendi besi çiftliklerindeki hayvanların etinde bir çok farklı et menüleri oluşturmuşlardır. Kelle paça, ayak paça çorbaları kesinlikle çok lezzetli ve tatmin edicidir, dönerleri odun ateşinde ve bir çok farklı sunumla oldukça lezzetli ve doyurucudur. Köfte çeşitleri ve son günlerde oldukça yaygınlaşmaya başlayan Dry Age Et ve et sunumları ile mutlka gidilmesi gereken bir mekandır. Kuzu kafes ve Şato bonfile'nin hazırlanması ve masaya sunumu Yılmaz beyin güzel bir shovu ile olmaktadır ki  etten çıkan seslerle bile çoktan doyarsınız.

İletişim: 5227 Sok.No:43/c Çamdibi Pazar yeri
Telefon:02324624355
www.akbiyiket.com

"Kısmet Lokantası Urlalı Hasan Usta"

"Kısmet Lokantası Urlalı Hasan Usta"

Kemeraltı'nda tencere yemekleri yapan 50 yıllık bir İzmir klasiği Kısmet Lokantası. Mevsiminde Ege otları ile yapılan yemekleri denemelisiniz. Yemek çeşidi tamamen mevsime göre belirlenmekte mevsiminde olmayan hiçbir şeyi menüde göremezsiniz, Etli yemekler ve Zeytinyağlılar adeta birbirine nispet yaparcasına yan yana dizilmişlerdir fırsat buldukça hepsinden denemek gerekir. Yemeğinizin üzerine taze lor tatlısı yada kalburabastı olmazsa olmazdır. Mekana ilk kez gidiyorsanız biraz bulmakta zorlanabilirsiniz ama kime sorarsanız size en güzel şekilde tarif edeceklerdir.

Adres: 913 Sokak, No:21/5 Küçükdemirhan, Kemeraltı

Tel: 0 232 489 18 14

"Öztat Kardeşler Tatlıcısı " Basmane

TATLICI ÖZTAT KARDEŞLER (BASMANE)

İzmir’in geleneksel sokak lezzetlerinden birisi olan Lokma tatlısı vazgeçilmez tatlılarım arasında ilk sıraları alır. İzmirli sevincini, acısını ve özel günleri sokakta lokma döktürerek paylaşır bu lokmaların hepsi birbiriyle yarışır lezzettedir. Bu tatlıcılar arasında benim için bir adım daha önde olduğunu düşündüğüm Öztat kardeşlerdir. Çıtır tadı kıvamında sıcak olarak tükettiğinizde ard arda 3-5 tanesini bir çırpıda bitirdiğiniz lokmaları birkaç gün sonra bile aynı tazelikte ve çıtırlıkta bulabilirsiniz. 1938 yılından beri dededen toruna devam ettirilen bu meslek 10 metrekarelik Basmane Çorakkapı cami karşısında hizmet vermektedir. Başta lokması sonra aşuresi ve helvası ile damaklarda inanılmaz bir lezzet hafızası yaratır. İzmir için mutlaka denenmesi gereken mekanlardan birisidir.

İletişim: Anafartalar caddesi No:735 Çorakkapı Cami karşısı Basmane /İZMİR

             0232484 91 36

          http://www.oztatlokmaci.com/

İnst:izmirlezzetrehberi