Aslen Kosova Prizen’den 1988’de Türkiye’ye göç eden
Recai usta ilk dükkanını Salihli ilçesinde açmış ve yıllar içerisinde o bölgede
tanınan sevilen bir mekan haline gelmiş
işletmeleri. 2002 yılında ise 1. Sanayi sitesi Mersinli – Yenişehir yolu
üzerinde ki işletmelerini açarak lezzetlerini tüm İzmir’e sunmuşlar ve haklı
olarak ta oldukça ünlü aranılan tercih edilen bir yer haline gelmişler. Her ne
kadar Kosova Köftecisi diye bilinse de tipik bir esnaf lokantası olarak
birbirinden lezzetli tencere yemeklerinin birçoğunun çok güzel örneklerini de
her gün misafirlerine sunmaktalar. Köftelerinde kullanılan eti yıllardır
Arnavut kasaplarından almakta ve etleri çekildikten sonra bir gün
dinlendirmekte sonrasında hazırlamaktadırlar. Acılı tas kebabı efsane, iç pilav
kesinlikle ortalamanın üzerinde köfte ile birlikte verdikleri biberli sos
iştahı fazlasıyla artırıcı. Bilhassa öğlen servisinde yer bulmakta oldukça
zorlanacağınız bir yer ve elinizi çabuk tutmalısınız öğleden sonra neredeyse
tüm yemekler bitmektedir.
Fatih
Cad.No: 198 D.1 Mersinli KONAK
Tel.
0 (232) 458 97 20
